Určite nie je problém získať dostatok vitamínov C, E a A v dennej výžive – ak chápeme dostatok podľa odporúčaných denných dávok Amerického úradu pre poľnohospodárstvo.
Štandardy vypočítané vládnymi úradníkmi postačujú na to, aby sme sa vyhli obvyklým chorobám spôsobeným nedostatkom vitamínu ako je skorbut, rachtitída alebo beri-beri. Avšak nepočítajú s tým, čo potrebujeme z hľadiska udržania maximálneho zdravia. ODD sú príliš nízke na dosiahnutie maximálneho zdravia, a nie je jednoduché získať ich z dnešných potravín. Väčšina ľudí by sa mala snažiť o vhodnú dennú dávku (VDD), čo znamená približne 5 až 100-krát vyššiu dávku ako je ODD.
Podľa Linusa Paulinga z dávok odporúčaných obyvateľstvu je len ťažko možné získavať výhody v boji proti starnutiu:
Sú dosť úprimní, keď hovoria, že ODD vitamínu C je dávka, ktorá vás uchráni pred smrťou spôsobenou skorbutom, že ODD vitamínu B1 vás ochráni pred smrťou zapríčinenou beri-beri. Tieto množstvá však obyčajne udržia ľudí v slabom zdraví… Cieľom stanovenia ODD je ochrániť väzňov vo väzniciach, starých ľudí v domovoch dôchodcov a deti v internátnych školách pred zlým zaobchádzaním pri poskytovaní stravy.
A hoci sú ODD štandardy príliš nízke, lekárov znepokojuje skutočnosť, že mnoho ľudí vo veku 65-75 rokov nekonzumuje ani toto nie príliš štedré množstvo vitamínov.
Ak vám však „slabé zdravie“ nevyhovuje a chcete získať z neobyčajných omladzujúcich schopností antioxidantov, tak nezaškodí, keď budete vedieť viac. Správne dodatočné dávky vitamínov E, C, betakaroténu a CoQ-10 vám doslova môžu zachrániť život – alebo pomôcť urobiť ho takým, aby sa oplatilo žiť.