Ako pomáha na organizmus
Vitamín A je v tukoch rozpustný vitamín. Hrá dôležitú úlohu zraku, ktorý nám pomáha rozlišovať veci okolo nás, keď nie je dostatok svetla. Vitamín A prispieva k vytváraniu zdravej pokožky, vlasov a slizníc a udržuje ich v dobrom stave. Posilňuje taktiež imunitný systém, a ten je spojený s vývojom kostí, zubov, normálnu stavbu buniek. Taktiež na bunky umiestnené na vnútornej a vonkajšej strane telových dutín, ako je nos, ústa, hrdlo, pľúca, žalúdok, črevá a močového traktu.
Zdroje v ktorých sa Vitamín A nachádza
Potraviny, ktoré obsahujú vysokú hladinu Vitamínu A sú žlté, oranžové ovocie a zeleniny (napr. nektárinky, melón, mrkva), špenát, kapusta, kel, brokolica, maslo, vajcia, mlieko, ryby, olej a pečene (hovädzie, bravčové, kuracie, morčacie, jahňacie). Potom napr. sladké zemiaky, tekvica, ananás, papája, mango, marhule, broskyne.
Odporúčaná denná dávka
Pre tehotné ženy: 4000 I.U (neprekročiť 5000 I.U.)
Pre dospelých: 5000 I.U. pre mužov, 4000 I.U. pre ženy
Pre deti vo veku 7-10 rokov: 250I.U., 4-6rokov: 170 I.U., 1-3 roky: 140 I.U.
Nikdy neprekračujte doporučené denné dávky !!! Extrémne vysoké dávky (> 9000 mg), môžu zapríčiniť suchú, šupinatú kožu, únavu, nevoľnosť, stratu chuti do jedla, bolesti kostí a kĺbov a hlavy.
Prevod jednotiek:
1g (1 gram) = 1000 mg (1000 miligramov)
1g (1 gram) = 1 000 000 µg (1 000 000 mikrogramov)
1mg (1 miligram) = 1000 µg (1000 mikrogramov)
mg – miligram
µg – mikrogram
IU – medzinárodná jednotka